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Allergologie

Publié le  Lecture 13 mins

Allergies de contact « per- et postopératoires »

Dominique TENNSTEDT *, Marie BAECK * et Jean DUBOIS **, * Hôpital St. Luc, Bruxelles, Belgique, ** Hôpital neuchâtelois, Neuchâtel, Suisse

Les allergies de contact « per-opératoires » ne peuvent en principe et par définition qu’être des allergies de type I. L’urticaire de contact aux protéines du latex en représente l’exemple majeur, bien que leur fréquence ait nettement diminué depuis quelques années. Les eczémas allergiques de contact « peropératoires » (allergie de type IV) ne surviennent jamais pendant les opérations chirurgicales mais bien en « postopératoire » ! S’ils sont déclenchés pendant l’intervention, ils ne s’observent qu’au cours des jours qui suivent. Les dermatites de contact allergiques aux accélérateurs de vulcanisation des gants de caoutchouc (naturel ou synthétique) restent d’une actualité brûlante et représentent un problème majeur tant pour le personnel travaillant en salle d’opération que pour le patient « subissant » une intervention chirurgicale !
Cet article complète, actualise et illustre la publication antérieure écrite par les auteurs : Tennstedt D, Baeck M. Allergies peropératoires. Revue française d’allergologie 2018 Vol. 58, no 3 p.149-54.

Allergie de contact aux protéines du latex ; encore y penser en 2019 ? À l’heure actuelle, le nombre de cas d’allergie immédiate aux protéines du latex a nettement diminué et ce essentiellement au cours des interventions chirurgicales en raison de l’abandon progressif du port de gants chirurgicaux en latex naturel (5). Par contre, il existe toujours de très nombreux cas d’allergie retardée (à type d’eczéma de contact) au sein du personnel hospitalier en salle d’opération, liés aux accélérateurs de vulcanisation et antioxydants des gants synthétiques qui ont remplacés les gants en latex d’origine naturelle. Symptomatologie des manifestations de l’allergie aux protéines du latex L’urticaire de contact au latex se caractérise, chez des sujets prédisposés, par l’apparition d’une éruption papuleuse urticarienne survenant dans les suites immédiates d’un contact avec du latex (le plus souvent le port de gants de latex) et ce généralement après 5 à 30 minutes suivant la quantité de protéines allergisantes contenues dans l’objet et le degré de sensibilisation du patient. L’éruption, qui s’associe en général à un prurit intense, se localise préférentiellement aux poignets et au dos des mains (mais dépend bien sûr de l’objet en latex utilisé...) (figures 1, 2 et 3). Figure 1. Urticaire de contact aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération. Figure 2. Urticaire de contact aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération (fort grossissement). Figure 3. Urticaire de contact aux protéines du latex chez une chirurgienne. Cependant elle peut exceptionnellement entreprendre les paumes. Dans certains cas, les lésions urticariennes peuvent gagner les avant-bras et les bras puis se généraliser à l’ensemble du corps. Un angiœdème peut être observé. Dans certains cas, seules des excoriations liées au prurit sont visibles et témoignent d’une « ancienne » poussée d’urticaire de contact (figures 4, 5 et 6). Figure 4. « Ancienne » urticaire de contact aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération : il ne subsiste que des excoriations liées au prurit. Figure 5. « Ancienne » urticaire de contact aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération : il ne subsiste que des excoriations liées au prurit (fort grossissement). Figure 6. Prick-test positif aux protéines du latex (même patiente que figures 4 et 5). Par ailleurs, de véritables urticaires de contact aéroportées sont possibles (poudre des gants véhiculant ces protéines potentiellement aérodispersables). Ces urticaires de contact aéroportées surviennent essentiellement dans lesquartiers opératoires (surtout dans les salles de petite chirurgie, au sein desquelles de nom breuses opérations sont programmées successivement) et donc peuvent toucher des membres du personnel de santé ou du personnel de nettoyage ne portant pas directement des gants en latex (ou d’autres objets en latex). Ces accidents sont surtout observés dans les minutes qui suivent le déballage de paires de gants en latex et auraient plus volontiers lieu dans des salles d’opération mal ventilées (ou ventilées en circuit fermé). Lors d’atteintes du visage, il existe, la plupart du temps, une conjonctivite allergique associée (figures 7, 8 et 9). Le nombre de paires de gants utilisées par les chirurgiens ou les anesthésistes jouerait donc un rôle essentiel car, lors de l’ouverture de l’emballage, de nombreuses particules allergisantes sont projetées dans l’air. Il semblerait que les paires de gants contenant de l’amidon de maïs seraient plus susceptibles de provoquer des sensibilisations car cette poudre « volatile » véhiculerait dans l’air ambiant des protéines allergisantes dont elle s’est imprégnée. Les personnes à risque sont bien entendu celles qui ont été sensibilisées préalablement aux protéines du latex. Figure 7. Urticaire de contact aéroportée aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération. Figure 8. Urticaire de contact aéroportée aux protéines du latex chez une infirmière de salle d’opération. À noter l’atteinte de la conjonctive (fort grossissement). Figure 9. Prick-test positif aux protéines du latex (même patiente que figure 8). D’autres manifestations sont classiques et peuvent dans certains cas être observées isolément (tableau 1). Les chocs peropératoires ou postopératoires liés au latex surviennent classiquement 15 à 120 minutes après l’induction de l’anesthésie, alors que ceux mettant en cause les anesthésiques eux-mêmes surviennent beaucoup plus précocement, en général 2 à 10 minutes après l’induction. Cette différence de délai est donc un bon élément d’orientation diagnostique. L’allergie aux protéines du latex est considérée comme maladie professionnelle pour le personnel de salle d’opération. Épidémiologie Au sein de la population générale, la fréquence de l’allergie aux protéines du latex est de 1 à 1,5 %. L’allergie aux protéines du latex est une maladie à caractère essentiellement professionnel, qui affecte 5 à 12 % environ des membres du personnel soignant : infirmières, médecins, dentistes, chirurgiens, etc. Des patients ayant fait l’objet de soins peuvent également être concernés par cette forme particulière d’urticaire. Certains auteurs considèrent que 10 à 20 % des chocs anaphylactiques survenant en salle d’opération pourraient être liés à une sensibilisation des patients au latex. Il faut noter par ailleurs que les gants chirurgicaux ne sont pas seuls en cause. En effet, une urticaire de contact peut également survenir, quoique plus rarement, avec des gants à usage ménager. D’autres objets et articles en latex se retrouvant au sein de la salle d’opération peuvent également être responsables de manifestations d’hypersensibilité immédiate (tableau 2). Les patients qui sont atteints de dermatite atopique, de dermatite d’irritation et/ou d’eczéma de contact allergique (particulièrement aux accélérateurs de vulcanisation du caoutchouc) présentent une prédisposition bien documentée à développer une hypersensibilité immédiate aux protéines du latex. L’atopie en général multiplierait le risque par un facteur de 2 à 5 environ ! Le brossage fréquent et l’utilisation d’antiseptiques chez le personnel de santé et de détergents chez le personnel de nettoyage jouent un rôle consi-dérable, fragilisant la barrière cutanée et donc la pénétration des antigènes. D’autre part, la répétition des contacts, en particulier avec les muqueuses, peut accentuer, lors d’interventions chirurgicales, la sensibilisation d’un individu, en augmentant la quantité d’allergènes protéiques à laquelle il est exposé (tout enfant ayant subi plus de 3 interventions chirurgicales doit être considéré comme patient à risque !). Certains groupes à risque doivent être informés et prévenus de la possibilité de développer une telle hypersensibilité (tableau 3). Un dépistage systématique parmi ceux-ci pourrait être utile, voire dans certains cas, indispensable. Mise au point Le prick-test aux protéines de latex, à réaliser de préférence en milieu hospitalier, permet de confirmer le diagnostic évoqué cliniquement d’urticaire de contact aux gants en latex. Chez le personnel de santé, les protéines de latex (allergènes majeurs) provenant de l’Hévéa brasiliensis, les plus habi-tuellement en cause sont les suivantes : Hev b 2, Hev b 5, Hev b 6.01 et 6.02, Hev b 7 et Hev b 13. Les Hev b 1 et Hev b 3 impliqués chez les patients multi-opérés (spina bifida) (6). La sensibilisation à l’Hev b 8 (profiline), protéine du cytosquelette retrouvée dans de nombreux végétaux et panallergènes, n’est pas liée à des réac-tions cliniques d’allergie au latex. Les patients ayant des IgE positives au latex avec une monosensibilisation à l’Hev b 8, une absence de symptômes d’allergie au latex et un prick-test négatif au latex ne sont pas considérés comme allergiques au latex et peuvent être en contact avec du latex lors d’in-terventions médicales et chirur-gicales sans risques. Une recherche spécifique par prise de sang peut donc être aussi envisagée (tableau 4). Traitement prophylactique et prise en charge La prévention de l’allergie aux protéines du latex nécessiterait une série de mesures préventives, incluant notamment le port de gants ne contenant plus aucune trace de protéines allergéniques. Le respect de ces mesures doit être d’autant plus strict et rigoureux qu’il existe des manifesta-tions systémiques parfois vitales concomitantes à l’éruption. Pour les médecins ou paramédicaux qui sont allergiques aux protéines du latex, il existe dans le commer ce des gants en caoutchouc synthétique ne contenant pas de protéines allergisantes : Derma-prène ®, Esteem®, Elastyren ®, Neolon ®, Neutralon ®, etc. Ces gants présentent l’inconvénient d’être moins fins, parfois plus désagréables à porter que les gants chirurgicaux conventionnels (en latex) ou caoutchouc naturel. Les chirurgiens leur reprochent essentiellement de gêner le sens tactile fin, si impor-tant dans la réalisation correcte de nombreux gestes techniques. Il est possible également de trouver sur le marché des gants plus souples, en polystyrène synthétiques, de type Tactylon ®. Les gants des marques Triflex ® vinyle et True Touch ® sont constitués de vinyle. Ils sont, eux aussi, plus fragiles et nettement moins agréables à porter, mais ils peuvent au besoin être stérilisés. Ces gants en vinyle sont exceptionnellement allergisants. En outre, les patients qui présentent une urticaire de contact immunologique au latex doivent impérativement éviter tout autre type de contact au latex (préservatifs en latex, ballons de baudruche, bonnets de bain, etc). S’ils ont présenté des manifestations d’intolérance générale, une notice explicative accompagnant leurs documents d’identité est hautement souhaitable, pour éviter des complications sévères en cas d’intervention chirurgicale (opération d’urgence, révision utérine, etc). • Prévention primaire La prévention primaire consiste en une éviction totale, au sein de l’hôpital, de tout objet

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