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Dermatites de contact à l’endive : tester son jus !
Catherine OLIVERES-GHOUTI, dermatologue, Paris
Les chicons ou endives sont responsables de cas d’allergies de contact constatées sur les mains, le visage et les paupières chez des saisonniers du nord de la France. Le CHU de Lille a enregistré en dix ans plus d’une dizaine de cas. État des lieux et démarche diagnostique par le Dr Pierre Marcant (hôpital Claude-Huriez, Lille).
L’endive, essentiellement cultivée dans le nord de la France, serait responsable de dermatites de contact. C’est le constat fait par le service de dermatologie du CHU de Lille qui a recensé douze cas chez des saisonniers en endiverie ces dix dernières années. Pour le Dr Marcant, bien que faible cet...
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